Dolce Valgrigna


Formaggio stagionato di latte intero, crudo, vaccino, non pastorizzato

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Formaggio stagionato a pasta semidura di latte intero, crudo, vaccino, non pastorizzato.

La stagionatura varia dai 3 ai 6 mesi.

Impasto dolce e filante, adatto per la preparazione di primi piatti.


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